FSSC22000 심사준비1 [FSSC22000] ISO22000:2018 알아보기 (5. 리더십(Leadership)＆6. 기획(Planning)） 👑 5. 리더십(Leadership) 5.1 리더십과 개입요구사항: 최고경영자는 FSMS의 효과성을 책임지고, 경영전략과 통합하며 필요한 자원을 보장해야 합니다. 현장 중심 의사소통과 참여를 보여야 합니다.실무 구현증빙: 경영 검토 참석 기록, 자원 승인서, 현장 소통 로그, 문화 지표 리포트 5.2 식품안전 방침요구사항: 적합성·법규 준수·지속개선 의지를 포함한 방침을 제정·의사소통·이해·적용 가능하게 유지하고, 필요 시 적합성을 검토해야 합니다.실무 구현증빙: 방침 문서, 게시 사진, 교육자료·테스트, 이해도 조사 결과 5.3 조직의 역할·책임·권한요구사항: 관련 역할의 책임과 권한을 할당하고 소통해야 합니다. 식품안전팀장(FSTL)을 임명하여 팀 운영·커뮤니케이션을 주도하게 해야 합니다.실무 구현.. 2025. 9. 3. 이전 1 다음
