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[내맘대로 시장조사] 베르베린 베르베린의 정의 베르베린은 식물에서 추출되는 천연 알칼로이드 성분으로, 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 온 유효성분입니다. 주로 베르베리스 속에 속하는 약 450~500종의 식물에서 발견되며, 노란색을 띠는 특징이 있습니다.  베르베린은 주로 매자나무, 황백(Coptis chinensis), 황련(Cortex Phellodendri), 골든실(Goldenseal), 오레곤 포도 등의 식물 뿌리, 뿌리줄기, 줄기, 껍질에서 추출됩니다. 물리화학적 특성상 베르베린은 분자량 336.37 Da, 녹는점 145도의 노란색 침상 결정으로 나타나며, 에테르에는 거의 녹지 않고 벤젠, 클로로포름, 아세톤에도 잘 녹지 않는 특성이 있습니다.전통적으로 중국과 아유르베다 의학에서 다양한 질환 치료에 활용되어 왔으며, 최근 .. 2025. 3. 21.
[품질관리] 액체 크로마토그래피(HPLC) 분석유형과 분석가능한 물질 액체 크로마토그래피 분석 유형 액체 크로마토그래피는 여러 가지 상호작용을 이용하여  성분간 분리가 일어납니다. 주로 이용되는 순상 및 역상 크로마토그래피는 고정상과 이동상의 상대적 극성을 이용하여 성분을 분리시키며, 다른 상호작용을 이용하여 분리를 유도하기도 합니다. 이번 포스팅에서는 LC의 분석 유형에 대해서 설명하고, 이를 통해 분석할 수 있는 물질들을 설명하겠습니다. 순상 크로마토그래피 (Normal Phase Chromatography) 순상 크로마토그래피는 극성 고정상과 상대적으로 비극성인 이동상을 사용합니다. 순상 크로마토그래피에서 고정상은 일반적으로 극성 화합물과 강하게 상호작용하는 아미노(NH₂) 또는 실라놀(SiOH) 그룹과 같은 그룹이 있는 실리카기 또는 유사한 극성 물질로 구성됩니다... 2025. 3. 20.
[품질관리] LC(또는 HPLC) 란?(원리, 구성요소) 액체 크로마토그래피(LC, Liquid Chromatography)는 제약, 환경, 식품 및 화학 산업 전반에 걸쳐 사용되는 가장 강력하고 다재다능한 분석 기술 중 하나로, 복잡한 혼합물에서 성분을 분리, 식별 및 정량화할 수 있습니다. LC 분석기술은 초기 개발 이후 크게 발전했으며, 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC, High-Performance Liquid Chromatography)가 최근의 실험실에서 사용되는 표준 형식이 되었습니다. 오늘 포스팅에서는 액체 크로마토그래피의 기본 원리, 분석 유형에 대해 다루어 봅니다. LC의 기본 원리 LC는 액체 이동상과 고체 고정상 사이의 화합물의 차별적 분배에 기초하여 성분을 분리합니다. 시료가 흐르는 이동상에 주입되면 그 성분들은 두 상.. 2025. 3. 7.
지난주 건강기능식품 : 건강기능식품 다이소 입점 2025년 2월 24일, 다이소가 주요 제약사들과 협력하여 저가형 건강기능식품 판매를 시작하여 뜨거운 감자로 뉴스에서 큰 지분을 차지했었습니다. 소비자들에게는 환영받았지만, 약사 단체의 강한 반발을 불러일으킨 [건강기능식품의 다이소 입점]에 대해 알아보도록 하겠습니다. 다이소 건강기능식품 출시 지난주 다이소는 전국 200여 개 대형 매장을 중심으로 건강기능식품 판매를 시작했습니다. 생활용품과 저가 화장품에 이어 '헬스 앤 뷰티' 분야로 사업 영역을 확장하려는 다이소의 사업 전략의 일환입니다. 대웅제약, 일양약품, 종근당 등 대형 제약사와 계열사들이 다이소 전용 제품을 출시했으며, 가격 경쟁력이 눈여겨 볼 점 입니다. 기존 마트나 약국에서 판매되던 건강기능식품이 한 달분에 평균 2~3만원대였던 것에 비해,.. 2025. 3. 4.
2024년 건강기능식품 시장 현황 (시장 규모 및 변화) 2024년 건강기능식품 시장현황2024년 대한민국 건강기능식품 시장은 구조적 변화와 기술 혁신이 맞물리며 역성장 압력 속에서도 새로운 가능성을 모색한 해였다. 시장 규모는 6조 440억 원으로 전년 대비 1.6% 감소했으나, 구매 경험률 82.1%를 기록하며 기저 수요는 견고함을 유지했다. MZ 세대와 10세 미만 아동층의 유입으로 소비층이 다변화되었으며, 프로바이오틱스와 종합비타민이 주력 품목으로 부상했다. 개인 맞춤형 제품과 디지털 헬스케어 연계 서비스가 초기 단계를 넘어서며 차별화된 성장 동력으로 자리 잡았으나, 경제적 악재와 원자재 가격 상승은 업계 전반에 걸친 도전 과제로 남았다.      1. 시장 규모 및 구조 변화 : 역성장 속 다변화된 소비층 확대 2024년 건강기능식품 시장은 2005년.. 2025. 3. 3.
건강기능식품은 무엇일까? (영양제, 약) 건강기능식품이란?  [건강기능식품]은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조·가공한 식품으로, 식품의약품안전처로부터 기능성과 안전성을 인정받은 제품을 말합니다. 이는 일상에서 결핍되기 쉬운 영양소를 보충하거나 인체에 유용한 기능을 제공하는 것을 목적으로 합니다.  건강기능식품은 「건강기능식품에 관한 법률」에 따라 정의되고 규제되는데, '기능성'이라는 단어의 정의를 정확히 인지하는 것이 매우 중요합니다. '기능성'은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 의미하며, 식품의약품안전처는 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 평가하여 기능성 원료를 인정하고, 이러한 원료들은 정제, 캡슐, 액상 등 다양한 형태로 제조하여 제품화 .. 2025. 2. 2.